El proceso de adaptación al metabolismo cetósico es una situación reacción metabólica que el organismo vive cuando elige como fuente de las grasas como primera medio energético, en lugar de los glúcidos. Esta transición, que se desarrolla de forma paulatina, puede estructurarse en varios niveles, cada una con características particulares https://habitossaludables.net/la-guia-keto-definitiva-funciona/